Food english : Meatless day_sourdough bread

Sourdough bread

이웃님들 모두 고기를 좋아하죠? 영어권 나라에서도 고기 섭취량이 증가하여 하루라도 고기 없는 날을 정하곤 하는데요. 오늘은 고기 없는 요일에 대한 영문장과 단어를 다루어보겠습니다. 

3가지 정도 많이 사용하는 단어, 숙어 및 문장들을 리뷰해보겠습니다. [출처:EBS]

1. Meatless Monday : 미국, 유럽에서 고기 없는 월요일이 유행하고 있어요. 식물성 단백질 (콩고기)을 소개하는 방법으로 수년 동안 홍보를 하고 있습니다. 일주일에 하루 정도 고기를 먹지 않는 것이 환경에 긍정적 영향을 줄 수 있겠네요.
Setting aside one day a week to not eat meat can also have a positive effect on the environment.
2. I just got home. so i am throwing together a really big salad and some sourdough bread.
Throwing together : 어떤 요리나 작업을 서둘러 만들거나 준비할때 많이 사용하는 표현입니다.
=quickly assemble something.
Sourdough bread : 샤워도우빵은 소량의 발효 반죽을 사용해서 만든 밝은 색의 빵이에요.
신맛은 주로 발효하면서 생기는 젖산세균과 아세트산 세균 때문이라고 합니다.
3. Heat up : 요즘 집에서 냉동,간편식품들 섭취할 때 가스레인지나 전자레인지로 음식물을 많이 데웁니다. 
= to put something on the stove or in the microwave to make it warm.
 The oven takes a while to heat up. 그 오븐은 데우는데 시간이 좀 걸려.
 정치권에서도 쓸수 있어요. The election contest is heating up.